#ALPHABIER MEDALHA DE PRATA NO WBA 2017

Publicado em 16 de agosto de 2017 por felippemf

World Beer Awards (WBA) é uma competição anual que promove as melhores cervejas do mundo para os consumidores.

O julgamento aconteceu às cegas e sommeliers de várias nacionalidades elegeram as 200 melhores cervejas do mundo, com 1.900 inscrições de cerca de 36 países, em 72 estilos.

A premiação internacional World Beer Awards anunciou dia 10 de agosto de 2017 os vencedores do ano e as cervejas brasileiras mereceram destaque na lista de premiadas. Dez rótulos nacionais conquistaram o posto de melhores no mundo em seu estilo, produzidas pelas cervejarias Búzios (RJ), Cevada Pura (SP), Colorado (SP), Dama Bier (SP), Hausen Bier (SP), Lohn Bier (SC), O Motim (RJ), Sunset Brew (SC), Votus (SP) e Wäls (MG).

http://www.worldfortifiedwineawards.com/shares/Worlds-Best-Style-Winners-2017.pdf

O WBA também classifica as melhores cervejarias por país. Todas as regiões têm o seu próprio presidente e um grupo de juízes que selecionam os vencedores do estilo classificadas na ordem: vencedor nacional (ouro), prata e bronze. Confira abaixo as premiadas. A AlphaBier conquistou a medalha de prata na categoria Belgian Blonde Ale. Cheers!

http://www.worldfortifiedwineawards.com/shares/11Aug1709062413_WBA16_CountryWinnersBooklet-WEB.pdf

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AlphaBier na Festa Junina ATC

Publicado em 18 de junho de 2017 por felippemf

Nos dia 23/6 (sexta) e 24/6 (sabado), os associados poderão experimentar uma AlphaBier “on tap” (chopp).

1a. Cerveja Artesanal de Alphaville, medalha de prata na SouthBeerCup, com sua Belgian Blond Ale, uma cerveja que surgiu na época para competir no mercado com as pilsen, sendo uma cerveja mais encorpada, esterificada e complexa, mas com um ótimo drinkabillity.

A outra cerveja lançada foi a AlphaBier imperial IPA, com tripla adicão de lúpulo aromático na maturacão (dry hop), deixando a cerveja extremamente aromática, também, equilibrando o alto teor alcoolico com o corpo médio baixo e uma espuma densa e cremosa.

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ALPHABIER IMPERIAL IPA x2

Publicado em 12 de junho de 2017 por felippemf

Em breve, nos nossos parceiros, a nossa IMPERIAL IPA com praticamente o DOBRO de lúpulo aromático! (Triple Dry Hop).

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“O que era bom, agora ficou melhor”

Atendendo aos pedidos dos apaixonados por lúpulo, adicionamos, mais uma generosa quantidade de lúpulo na maturação, resultando em uma explosão de aromas e uma cerveja única.
ATENÇÃO: Não pense que apenas cervejas “Premiadas” são boas e tal…
Abra a mente e deguste uma AlphaBier Imperial IPA, com Lúpulo aromático Hull Melon, (que lembra melão, damasco e até morango) que torna a cerveja com aromas frutados, doce, mas com o cítrico do Amarillo, (lembrando laranja e especialmente maracujá) por exemplo e o Centennial (lúpulo mais amadeirado, picante/herbal além de frutas vermelhas e um pouco doce). Mas por não seguir as Normas da categoria, propositalmente, pois queríamos ressaltar o frutado principalmente do melão, provavelmente nunca ganharemos “MEDALHAS” com essa cerveja, mas com certeza é nossa missão também, como cervejeiro/cervejaria, trilhar novos caminhos e produzir cervejas maravilhosas fora das características dos Guias de Estilos.

EXPERIMENTE E SUPREENDA-SE!!!